Avui arrenca la 5a edició del Llonguet Solidari
Un centenar d’establiments flequers d’arreu de Catalunya vendran aquest cap de setmana, des d'avui divendres, 27 de febrer fins diumenge, 1 de març, llonguets solidaris. D’aquesta manera arrenca la 5a edició d’aquesta campanya que va néixer a Mollet del Vallès de la mà de Forn-Pastisseria Prat i les colles de Morats i Torrats.
L’objectiu de la campanya és recollir fons per la investigació i recerca del càncer infantil.
Ivette Prat s’ha mostrat contenta i il·lusionada donat que per primera vegada fleques de les comarques gironines s’hi ha sumat a la iniciativa.
David Sánchez, representant de Polseres Candela, entitat que dóna aixopluc a la campanya, ha explicat com posar cara a la campanya i explicar qui la promou i el per què es fa ha ajudat a donar aquest impuls.
El llonguet és una peça tradicional del forn artesà català, vinculada al món infantil. Es tracta d’un panet ideal pels esmorzars i els berenars. La campanya es fa a l’entorn del 15 de febrer, Dia Internacional del càncer infantil. Els forns artesans aporten solidàriament el seu treball, el cost de les matèries primeres i de producció, fent donació integra de la recaptació dels llonguets venuts a la recerca del càncer infantil que es fa des de la Fundació de l’Hospital Sant Joan de Déu.
Una altra fleca molletana que també participa de la campanya és la Fleca Llargués.
En Jordi Llargués ha explicat que ja hi ha gent que espera aquest cap de setmana i fa reserva de llonguets per donar suport a la campanya.
David Sánchez de Polseres Candela ha posat en valor la feina que fan els investigadors.
Així des d’aquest divendres i fins diumenge totes aquelles persones que vulguin col·laborar amb la campanya del Llonguet Solidari l´únic que han de fer és apropar-se a un d’aquests 100 establiments i fer-se amb aquesta peça de pa artesana. Tots els diners recaptats es destinaran a la recerca del càncer infantil.
La primera edició de la campanya es van assolir gairebé 8 mil euros, el segons any 9mil, el tercer una mica més de 10 mil i l’any passat gairebé 12 mil.
La campanya compta amb la complicitat de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers i els gremis de flequers de la província de Barcelona, Terres de Lleida, Comarques Gironines, Comarques de Tarragona i forners de Reus i Baix Camp.
