L’Ajuntament treu a licitació la posada a punt del restaurant El Moll Petit
L’Ajuntament de Mollet ha tret a concurs públic la licitació de la posada a punt del restaurant El Moll Petit.
L’objecte del contracte és el subministrament i instal·lació de l’equipament de cuina del Restaurant El Moll Petit així com les reparacions i posada a punt del mobiliari de cuina, electrodomèstic i càmeres de refrigeració i congelació. El contracte també preveu la retirada del material obsolet i fora de normativa, i el transport a l’abocador.
El valor estimat d’aquest contracte és de 31.528,19€, IVA exclòs. Entre d’altres hi ha incloses les partides de reparacions i posada en marxa de la càmera de congelació i conservació, la campana extractora, el forn i equips frigorífics.
El Restaurant El Moll Petit es troba ubicat al Centre de Serveis per a la gent gran el Lledoner, bé de domini públic de l’Ajuntament de Mollet del Vallès. Aquest restaurant es va inaugurar el dia 4 de novembre de 2009. Des de la seva posada en funcionament diferents operadors han prestat els serveis de restauració i l’equipament ha patit el deteriorament previst, conseqüència de l’ús intensiu de les instal·lacions i de l’obsolescència dels equips i elements de cuina.
Des del dia 22 de maig de 2022 el restaurant es troba tancat i previ al procés de licitació per a l’inici d’un nou contracte, l’Ajuntament de Mollet del Vallès estima imprescindible la posada a punt d’aquest, la qual cosa comporta la instal·lació de diferent material de cuina.
