Recol·lecten les taronges del carrer Santa Rosa per fer-ne melmelada
Per tercer any consecutiu, l’Ajuntament de Mollet i diversos col·lectius de la ciutat han recol·lectat les taronges amargues dels carrer Santa Rosa per evitar el malbaratament alimentari.
L’acció s’ha dut a terme aquest dimecres entre les 9:30 i les 12:30 i ha comptat amb la col·laboració del servei de Rehabilitació Comunitària i Salut Mental de la Fundació Sanitària de Mollet, del Centre Ocupacional del Bosc, el Club Social La Llum, el Casal Obert, l’Escola Sant Gervasi i l’Institut Aiguaviva.
Amb les taronges recollides, l’obrador del Consorci de Gallecs les transformarà en melmelada. L’alcaldessa de Mollet, Mireia Dionisio, ha explicat que es tracta d’un projecte amb una triple vessant. S’aplica l’economia circular, és un projecte educacatiu i també té la seva vessant social.
Amb les taronges recollides aquest any esperen fer 300 pots de melmelada. La melmleada es farà a l’obrador de Gallecs gràcies al suport del Consorci de Gallecs i l’Agrupació Agreoecològica de Gallecs. Els pots de melmelada seran entregats al Banc d’Aliments de Mollet. Mireia Dionisio.
La jornada de recollida ha comptat a primera hora del matí amb l’ajuda dels alumnes de segon de primària de l’Escola Sant Gervasi. Marc Canyadelles és un dels alumnes participants. La seva classe s’ha encarregat de treure les fulles a les taronges i seleccionar-ne les que estaven en bon estat.
Mariona Blanc, alumna també de l’Escola Sant Gervasi, ha comentat que es tracta d’una activitat diferent a la que fan a classe. També ha explicat les funcions que han dut a terme.
Durant la Festa Verda i de la Biodiversitat que tindrà lloc el diumenge 4 de juny al Parc de Can Borrell, la ciutadania podrà fer un tastet de la melmalada de taronges.
